Mai Multe Vizualizări
Procesul de transformare al mierii in crema consta intr-un agitator mecanic special, care permite sa efectueze procesul de recristalizare, in urma caruia se obtine consistenta mierii ideale, asemanatoare unei creme de ciocolata. Acest procest implica o aerare (agitare) ciclica a mierii pana cand se obtine consistenta dorita. Amestecarea se efectueaza de mai multe ori pe zi, timp de aproximativ 10-15 min.
Caracteristici tehnice:
- Dotat cu decristalizator (cilindru incalzit)
- Capacitate: 50L
- Alimentare: 220V
- Panou comanda: automatic
- Material: inox
- Rotatii mixer: 36 rotatii/min
- Control temperatura: 30-55 °C
- Consum sistem incalizire (putere maxima): 2000W
- Garantie: 2 ani
Capacitate omogenizator (litri) | 50 |
---|---|
Tip omogenizator | Cu inclazire |